Zoet-zure groenten met noodles

Zoet-zure groenten met noodles

Als je zin hebt in een lekkere en gezonde vegetarische maaltijd dan moet je zeker deze zoet-zure groenten met noodles en cashewnoten een keer maken! Boordevol smaak en een perfect gerechtje voor elke dag. Geen zin in noodles? Vervang ze dan eens door rijst, net zo...
Baba ganoush met heerlijke topping

Baba ganoush met heerlijke topping

Ben je nog op zoek naar een lekker snackrecept? Dan wil je deze baba ganoush met heerlijke topping zeker binnenkort eens op tafel toveren. Heerlijke geroosterde aubergines geven het een unieke smaak, serveer het met rauwkost en klaar is je feest! Nog steeds verbaas ik...
Sperziebonensalade

Sperziebonensalade

Als het kwik weer oploopt heb ik eigenlijk geen zin meer in warme groenten. Deze sperziebonensalade met rode ui en tomaatjes daarentegen vind ik dan het perfecte bijgerecht! Ik maak het al jaren dus het werd hoog tijd om dit makkelijk maar smaakvolle recept ook met...
Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Het kost je een beetje tijd, maar deze romige risotto met paddenstoelen en erwten is echt zo onwijs lekker! En eerlijk is eerlijk, risotto is echt niet zo moeilijk te maken. Het kost alleen wat tijd doordat je lepel voor lepel de bouillon toe moet voegen. Maar de...
Groente pakketjes met feta van de bbq

Groente pakketjes met feta van de bbq

Deze groente pakketjes met feta van de barbecue zijn echt om te smullen! Dat je niet alleen maar vis en vlees hoeft te grillen op de barbecue weten we natuurlijk al lang. Deze pakketjes zitten echt boordevol smaak en zijn ook nog eens makkelijk om te maken. Ik ben...
Green goddess salade met avocadodressing

Green goddess salade met avocadodressing

Als je nog op zoek bent naar een overheerlijk en gezond gerecht voor de lunch dan is deze green goddess salade met avocadodressing het antwoord! Boordevol groenten en een smaakvolle dressing; lekker voor thuis, maar ook perfect om mee te nemen. Dit is zo’n...