Burrata, artisjok en rucola met frisse dressing

Burrata, artisjok en rucola met frisse dressing

Ok, dit is echt de hemel! Deze burrata met artisjok en rucola met frisse dressing (van peterselie en munt) is gewoon echt een feestje om te eten. Perfect als lunch, voorgerecht of bijgerecht, het maakt niet uit… het is áltijd lekker. Deze salade aten mijn man en...
Italiaanse aardappelsalade

Italiaanse aardappelsalade

Deze Italiaanse aardappelsalade is echt een overheerlijk bijgerecht. De aardappel met de tomaatjes, mozzarella en olijven combineren perfect met de dressing, zo zet je weer eens wat anders op tafel! Het is perfect op de wat warmere lente- of zomerdagen, maar eigenlijk...
Aardappelgratin met verse kruiden en paprika

Aardappelgratin met verse kruiden en paprika

Eigenlijk is deze aardappelgratin met verse kruiden gewoon echt bij bijna elke maaltijd het perfecte bijgerecht. In ieder geval veel lekkerder dan de standaard gekookte aardappel…. maar dan kan ook haast niet anders met de romige vulling en het krokante laagje...
Turkse aardappelsalade met ei

Turkse aardappelsalade met ei

Deze Turkse aardappelsalade met ei is zowel warm als koud erg lekker, het maakt daarnaast het perfecte bijgerecht voor veel verschillende maaltijden! Denk aan gewoon simpel een AVG’tje, bij de BBQ of met 2 heerlijke frisse en smakelijke salades on-the-side. Ook...