Knolselderij frietjes

Knolselderij frietjes

Wist je dat je met knolselderij ook overheerlijke frietjes kunt maken?! Wat mij betreft echt een geweldige manier om groenten te eten, want zeg nou zelf: frietjes zijn gewoon altijd een goed idee. Heerlijk als bijgerecht of snack. Deze knolselderij frietjes zijn een...
Pulled chicken salade

Pulled chicken salade

Deze pulled chicken salade is echt mijn nieuwe favoriet voor op een cracker/boterham/toastje! Erg makkelijk te maken en boordevol smaak, heerlijk! En nog een gezonde keuze ook! Driedubbele win als je het mij vraagt. Afgelopen jaar was ik samen met manlief een week in...
Cig köfte – Videorecept

Cig köfte – Videorecept

Dit is echt een overheerlijk vegan recept, ook voor de niet vegans een aanrader om een keer te maken! Deze cig köfte zitten boordevol smaak en zijn perfect als lunch, hapje of bijgerecht. Cig Köfte worden gemaakt van hele fijne bulgur (die je koopt bij de Turkse...
Zelf Dürüm maken – Videorecept

Zelf Dürüm maken – Videorecept

Wist jij al dat zelf dürüm maken helemaal niet zo moeilijk is?! Ik geef je vandaag het recept + video van hoe ook jij deze broodjes/wraps met gemak thuis kunt maken! Dürüm zijn een soort Turkse wraps/tortillas/broodjes. Het is plat brood op basis van deeg zonder gist,...
Sigara Boregi

Sigara Boregi

Deze sigara boregi zijn zo lekker, één van mijn absolute favoriete recepten uit de Turkse keuken. Een heerlijke snack, boordevol smaak die ook nog eens onwijs makkelijk te maken is. Enkele weken geleden kondigde ik op instagram aan dat ik Turkse recepten ging maken en...