Saladebowl met vegan visburger

Saladebowl met vegan visburger

Na het succes van de aspergeburger ging ik ook aan de slag met de SoFishburger van SoFine. Een heerlijke burger met een krokant jasje. Enne, deze burger is 100% visvriendelijk. Wat? Ja, deze burger is namelijk echt een vegan burger; geen dierlijke producten. Een goed...
Aspergeburger met hollandaise saus

Aspergeburger met hollandaise saus

Door SoFine werd ik gevraagd of ik een lekker recept wilde bedenken met hun aspergeburger. Iedereen die mij een beetje kent weet dat ik fan ben van asperges, dus daar had ik wel oren naar! Ik besloot er een klassiek aspergegerecht van te maken, maar dan op een...
Groente noodles met cashewsaus

Groente noodles met cashewsaus

Deze groente noodles met cashewsaus zijn overheerlijk en helemaal vegan! Deze maaltijd zit boordevol groenten en heerlijke smaken die perfect combineren. Echt een gerecht om met iedereen van te genieten. Ok.., Ik zal het maar meteen zeggen.. Deze groente noodles met...
Bolcourgette met paleo "rijst"

Bolcourgette met paleo "rijst"

Deze bolcourgettes met paleo rijst zijn erg lekker en ook nog eens makkelijk te maken. De paleo rijst is gemaakt van bloemkool of broccoli en op die manier krijg je dus nog wat extra groenten binnen. De spekjes geven er een heerlijk hartige smaak aan. Het voordeel van...