Hollandse salade met geitenkaas

Hollandse salade met geitenkaas

Deze Hollandse salade met geitenkaas is echt ideaal als lunch. Een lunch die goed vult en ook nog eens heerlijk smaakt; dat wil ik elke dag wel. Het fijne aan salades als lunch eten is dat je er zo goed mee kunt variëren. Net zoals ik niet elke dag een boterham met...
Ratatouille met geitenkaas

Ratatouille met geitenkaas

Deze ratatouille met geitenkaas is ideaal als je zin hebt in een maaltijd zonder vlees. Boordevol verschillende groenten en smaak wordt het zeker smullen! Eten doe je ook vooral met je ogen en dat is nou precies wat goed gaat met een goed gevulde ratatouille. Al die...
Portobello met geitenkaas en walnoten

Portobello met geitenkaas en walnoten

Deze portobello met geitenkaas en walnoten is echt overheerlijk als lunch of bij het diner! Ze zijn zo onwijs lekker dat je ze eigenlijk elke dag wel zou kunnen eten. Perfect als een goed vullende lunch, want ze zijn zowel warm als koud erg lekker. Neem ze...
Courgettesoep met broccoli

Courgettesoep met broccoli

Deze broccoli-courgettesoep is perfect als lunch of voorgerecht. Een heerlijke en romige soep boordevol smaak die je ook nog eens binnen 25 minuten op tafel zet. Eigenlijk maak je mij altijd blij met soep en als ik dan niet weet waarmee ik moet/wil gaan lunchen bedenk...
Friszoete rauwkostsalade

Friszoete rauwkostsalade

Deze friszoete rauwkostsalade is echt 1 van mijn nieuwe favorieten. Het is zo’n salade die eigenlijk overal lekker bij is. Heerlijk bij elke avondmaaltijd, als bijgerecht bij de BBQ of wat denk je als lunch? Deze salade is eigenlijk een beetje een coleslaw 2.0....
Simpele aubergine lasagne

Simpele aubergine lasagne

Dit is echt de aller-aller-allermakkelijkste aubergine lasagne! Zo makkelijk dat iedereen het kan maken. Ja, ook als je iemand bent met 2 linkerhanden in de keuken. Makkelijk, snel en vol smaak dat zijn toch de perfecte steekwoorden voor een receptje? Oh en dan...