Romige broccolisoep met een twist

Romige broccolisoep met een twist

Laten we de kerstrecepten beginnen met een voorgerecht, namelijk deze romige broccolisoep met een twist. Omdat soep nou eenmaal een alltime favourite van me is kan deze natuurlijk niet ontbreken. Een tijdje geleden vroeg ik op mijn Instagram naar wat voor recepten...
Geroosterde pompoen met sla en feta

Geroosterde pompoen met sla en feta

Maak deze geroosterde pompoen met sla en feta en ik weet zeker dat je gaat smullen! Het is zo’n gerechtje dat perfect is als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht. Ik eet dit soort gerechten graag als lunch, heerlijk en zo lekker herfstig. Dat is natuurlijk ook wel...
Salade met maanzaad

Salade met maanzaad

Vind jij een salade ook zo lekker als bijgerecht? Dan wil je deze salade met maanzaad ook zeker een keer op tafel zetten. Het is weer eens wat anders dan anders; een salade met maanzaad. Sowieso is dit denk ik de eerste keer dat ik ergens maanzaad in gebruik. Het was...
Mexicaanse stamppot met vegetarische rookworst

Mexicaanse stamppot met vegetarische rookworst

Vandaag eten we eens wat anders dan anders; een Mexicaanse stamppot. Een heerlijke en goedvullende maaltijd voor elke dag die je binnen 30 minuten op tafel zet. Persoonlijk ben ik echt fan van stamppot, maar eigenlijk maak ik het niet zo vaak. Terwijl boerenkool-,...
Groene salade met parelcouscous en feta

Groene salade met parelcouscous en feta

Deze groene salade met parelcouscous en feta is echt altijd lekker! Op elk moment van het jaar en zowel als lunch als diner. Lekker, licht en toch boordevol smaak; genieten! Het is de laatste tijd een beetje raar weer; we gaan van warm naar koud en weer terug. En waar...
Pompoensoep met wortel en prei

Pompoensoep met wortel en prei

Deze heerlijke pompoensoep met wortel en prei is ideaal wanneer je een halve pompoen over hebt nadat je bijvoorbeeld een ovenschotel met herfstgroenten hebt gemaakt. Het weer wordt steeds iets kouder en dan krijg ik onwijs zin in herfstachtige smaken zoals pompoen. In...