Omelet met groene asperges, feta en dille

Omelet met groene asperges, feta en dille

Veel mensen vragen mij om lekkere en gezonde lunchrecepten. Deze omelet met groene asperges is zo’n gerechtje dat echt overheerlijk is als goedvullende lunch. Een echt feestje op je bord als je het mij vraagt. Groene asperges; ik ben er fan van! Als ik de kans...
Salade met couscous, feta en rauwkost

Salade met couscous, feta en rauwkost

Voor iedereen die nog op zoek is naar een lekker, gezond en makkelijk lunchrecept om mee te nemen naar werk/school; ik heb het antwoord! Namelijk deze salade met couscous, feta en rauwkost. Even geleden liep ik door de stad en stuitte ik op de Oil & Vinegar. Deze...
Hartige taart met aardappel en gerookte zalm

Hartige taart met aardappel en gerookte zalm

Vandaag weer eens een recept voor een taart, deze keer een hartige taart met aardappel en gerookte zalm. Een gerechtje dat wat mij betreft perfect bij de lente past! Dit recept is het resultaat van de foodblogswap van deze maand. Deze keer kreeg ik het blog Ellouisa...
Knäckebröd met spinaziehummus

Knäckebröd met spinaziehummus

Een heerlijke lunch maak je met dit receptje! Knäckebröd met spinaziehummus, feta en tomaat … om van te watertanden. Hummus is zo’n gerechtje dat iedereen wel kent, ik besloot er eens wat nieuws mee te doen en er wat extra groenten aan toe te voegen. De...
Omelet met champignons en zalm

Omelet met champignons en zalm

Deze omelet met champignons en zalm is een heerlijk en gezond gerechtje. Lekker als goedvullende lunch of wellicht uitgebreid ontbijt. De combinatie van zalm, champignons, ui en coconut aminos is echt een overheerlijke combinatie. Daarbij zorg je er met dit receptje...
Fajita salade

Fajita salade

Deze fajita salade is echt ongelofelijk lekker! Ik at een soortgelijke salade in Amerika en daar heb ik zo van zitten smikkelen, die moest ik ook thuis maken! Soms is het zo dat dingen op vakantie gewoon lekkerder zijn, maar deze salade smaakte thuis gewoon net zo...