Pastasalade met pesto en groene asperges

Pastasalade met pesto en groene asperges

Deze pastasalade met (eigengemaakte) pesto, kip én groenten is echt heerlijk! Een ideale maaltijd voor op een zwoele zomeravond (ze komen er weer aan toch?), maar ook net zo goed als het weer wat frisser wordt. De pesto in dit receptje maken we lekker zelf! Want zelf...
Appeltaart mugcake

Appeltaart mugcake

Ik ben niet zo’n voorstander om te koken in de magnetron, maar voor deze appeltaart mugcake maak ik af en toe een uitzondering. Het is te leuk om een lekker ontbijtje binnen 2-3 minuten klaar te hebben. Een guilty pleasure dus. Je kunt de ingrediënten in je...
Aardbeiencake

Aardbeiencake

Deze superlekkere aardbeiencake bakte ik afgelopen weekend en ik dacht; laat ik dit recept maar snel met jullie delen nu er nog aardbeien uit Nederland te verkrijgen zijn. De cake die ik bakte was dezelfde dag al helemaal op… oeps..  Maar nu hadden we ook wel...
Simpele aubergine lasagne

Simpele aubergine lasagne

Dit is echt de aller-aller-allermakkelijkste aubergine lasagne! Zo makkelijk dat iedereen het kan maken. Ja, ook als je iemand bent met 2 linkerhanden in de keuken. Makkelijk, snel en vol smaak dat zijn toch de perfecte steekwoorden voor een receptje? Oh en dan...
Zomers stoofpotje met cider

Zomers stoofpotje met cider

Als ik zomer zeg dan denk je niet zo snel aan stoofvlees toch? Maar met dit zomers stoofpotje met cider laat ik je zien dat je ook in de zomer kunt genieten van heerlijk stoofvlees! Wij (manlief en ik) zijn echt groot fan van stoofvlees, als het aan ons ligt eten we...
Mosselen in tomatensaus

Mosselen in tomatensaus

Een keer iets anders dan mosselen gekookt in bier of wijn: deze mediterrane mosselen in tomatensaus! Dit is een overheerlijk recept van Bart van Olphen die nu ook de Zeeuwse mossel in het assortiment van Fish Tales heeft opgenomen. De mosselen van Fish Tales komen van...