Muffins met chocolade, walnoot en kokos

Muffins met chocolade, walnoot en kokos

Het is weer tijd voor een lekkere snack, vandaag deel ik met jullie het recept voor deze muffins met chocolade, walnoot en kokos. Wist je trouwens al dat er een beduidend groot verschil zit tussen muffins en cupcakes? Ik leg je het verschil graag uit ūüôā Muffins zijn...
Rabarbercake

Rabarbercake

Het rabarber seizoen is weer begonnen! Dus vandaag een lekker recept voor een rabarbercake die vrij is van gluten en lactose. Dus ren naar de markt, haal enkele van die heerlijke stengels en duik de keuken in om deze overheerlijke cake te bakken. Zelf ben ik echt fan...
Turkse ovenschotel met aubergine en köfte

Turkse ovenschotel met aubergine en köfte

Alweer even geleden waren we uitgenodigd om te eten bij mijn schoonzus, ze had namelijk deze Turkse ovenschotel met aubergine en köfte gemaakt. Omdat ze wist dat ik van aubergine en köfte afzonderlijk al groot fan ben, verwachtte ze al dat ik dit ook erg lekker zou...
Appel-citroen cupcakes

Appel-citroen cupcakes

Deze appel-citroen cupcakes zijn een lekkere en verassend frisse lekkernij voor bij de koffie/thee. De citroen geeft namelijk echt een heerlijke smaak aan de cupcakes zonder te overheersen. Deze cupcakes zijn verrassend snel en makkelijk te maken. Dat geldt over het...
Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Deze zoete aardappelfrittata uit de slowcooker vraagt maar weinig voorbereidend werk. Het is eigenlijk vooral de slowcooker die het werk¬†doet. Zoete aardappel raspen, ingredi√ęnten mengen en dan 2 uurtjes wachten. Super makkelijk dus! Dit gerecht is heerlijk als...
Amandelmeel chocolate chip cookies

Amandelmeel chocolate chip cookies

Het is weer eens tijd voor een lekker koekjesrecept! Vandaag deel ik graag met jullie hoe je deze amandelmeel chocolate chip cookies maakt. Door het gebruik van amandelmeel zijn ze glutenvrij, daarnaast zijn er ook geen geraffineerde suikers toegevoegd. Al met al een...