Indiase courgettesoep

Indiase courgettesoep

Soep is echt een grote favoriet van me, deze Indiase courgettesoep mag zeker in mijn top 5! Courgettesoep is zo’n soepje waar je onwijs veel lekkere variaties kunt maken. Al eerder maakte ik een Marokkaanse courgettesoep en dat is 1 van de meest bekeken recepten...
Mango ijs – zonder ijsmachine

Mango ijs – zonder ijsmachine

Hopelijk worden jullie net zo blij als ik van dit mango ijs. Waarschijnlijk al helemaal als ik je vertel dat je maar 3 ingrediënten nodig hebt! Zesdubbele win toch?! Boordevol smaak, zo lekker is dit. 3 Ingrediënten en toch nog lekker ijs zónder ijsmachine. Het kan...
Aardbei-vanille shake

Aardbei-vanille shake

Deze aardbei-vanille shake is een heerlijk en gezond tussendoortje! Eigenlijk ook net zo lekker als ontbijt en eerlijk gezegd ook het moment dat ik er van geniet. Persoonlijk ben ik niet zo’n ontbijter. Soms wordt ik wel wakker met trek, maar eigenlijk heb ik...
Gegrilde witte asperges met peterseliedressing

Gegrilde witte asperges met peterseliedressing

Deze gegrilde witte asperges met peterseliedressing wil je echt binnenkort eens maken. Het geeft echt een compleet andere smaak dan je standaard gekookte asperges en het is zo lekker! Lekker klassiek met gerookte zalm en peterselie. Het grillen van de witte asperge is...
Chocolatechip Chocolade mousse van cashewnoten

Chocolatechip Chocolade mousse van cashewnoten

Het is weer tijd voor een onwijs lekker receptje, namelijk chocolatechip chocolade mousse van cashewnoten. Deze is helemaal paleo, vegan en bevat amper suikers. De dubbele dosis chocolade maakt dit echt een gerechtje om van te watertanden. Ik noem het mousse omdat ik...
Ice cream sandwich met pistache ijs

Ice cream sandwich met pistache ijs

Het is tijd voor een lekker snoeprecept! Namelijk deze ice cream sandwich met paleo koekjes met vegan pistache ijs! Ik wilde eigenlijk geen Engelse naam geven aan dit recept, maar een ijswafel klinkt toch stukken minder leuk?! Dus ik ben er toch maar voor gezwicht 🙂...