Köfte-aubergine spiezen van de BBQ

Köfte-aubergine spiezen van de BBQ

Vandaag alweer het laatste artikel/receptje in de BBQ reeks die ik aankondigde. Deze köfte-aubergine spiezen zijn niet helemaal nieuw hier op de website, maar wel erg lekker! Zoals altijd bij ons mogen de köfte niet ontbreken bij een BBQ. Maar soms wil je er dan nét...
Kipspiesjes met baharat

Kipspiesjes met baharat

Voor de BBQ heb ik graag het liefst recepten die zo makkelijk mogelijk zijn. Makkelijk maar met overheerlijke smaken. Deze kipspiesjes met baharat horen zeker in dit rijtje thuis. Je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig, maar deze spiesjes zijn super smaakvol door...
Flammkuchen

Flammkuchen

Vandaag een lekker traditioneel recept dat je steeds meer voorbij ziet komen. Deze flammkuchen (wat ik trouwens standaard verkeerd uitspreek, maar dat terzijde) is echt overheerlijk! Als je dit eenmaal hebt geproefd wil je nooit meer een normale pizza! Het makkelijke...
Pilaf met rund en courgette

Pilaf met rund en courgette

Vandaag een Turks recept met een twist; pilaf met rund en courgette. Het hoofdingrediënten van dit gerecht is de vogeltong pasta. Het is dus pasta en géén rijst. Het heeft overigens deze naam omdat het qua vorm wat weg heeft van vogeltongetjes (en de vorm van rijst)....
Pitabroodjes met kruidige kip

Pitabroodjes met kruidige kip

Vandaag een heerlijk en makkelijk gerecht; pita broodjes met kruidige kip (en meer). Een echt zomers receptje als je het mij vraagt. Je maakt het namelijk vrij snel en het is een lekker licht gerecht. Geen zware maaltijd, maar gewoon je eigen broodje vullen met...
Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus

Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus

Deze Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus zijn echt overheerlijk! In deze maaltijd gebruik ik een kruidenmengsel dat ik hiervoor nog nooit gebruikt had; baharat. Maar nu weet ik het zeker, dat potje kruiden zal vanaf nu regelmatig gebruikt worden! Deze maand die...