Pancakes from heaven – Chef met lef

Pancakes from heaven – Chef met lef

Na mijn review van hét kookboek van Nigel aka Chef met Lef mag ik nu ook een overheerlijk recept uit het kookboek met jullie delen. Namelijk deze goddelijke pancakes from heaven! En laat ik je vertellen; ja ze zijn echt écht lekker. Ik heb ze ondertussen uiteraard al...
Amandel-kokos bonbonnetjes

Amandel-kokos bonbonnetjes

Het is weer eens tijd om een lekker paleo snoepje te delen; deze amandel-kokos bonbonnetjes. Een overheerlijke traktatie bij een kopje koffie of thee. Krijg je binnenkort bezoek en wil je ze een keer eens wat lekkers én gezonds geven bij de koffie? Dan zijn deze...
Appeltaart mugcake

Appeltaart mugcake

Ik ben niet zo’n voorstander om te koken in de magnetron, maar voor deze appeltaart mugcake maak ik af en toe een uitzondering. Het is te leuk om een lekker ontbijtje binnen 2-3 minuten klaar te hebben. Een guilty pleasure dus. Je kunt de ingrediënten in je...
Aardbeiencake

Aardbeiencake

Deze superlekkere aardbeiencake bakte ik afgelopen weekend en ik dacht; laat ik dit recept maar snel met jullie delen nu er nog aardbeien uit Nederland te verkrijgen zijn. De cake die ik bakte was dezelfde dag al helemaal op… oeps..  Maar nu hadden we ook wel...
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

De beste chocolate chip cookies zijn knapperig van buiten en heerlijk zacht en chewy vanbinnen. Dit recept is echt hét antwoord als je de lekkerste koekjes wilt eten. Toen ik ze eenmaal gebakken had moest ik me echt inhouden om niet te blijven eten. (want ach.. wie...