Salade met BBQ pulled chicken en ananassalsa

Salade met BBQ pulled chicken en ananassalsa

Deze salade met BBQ pulled chicken en ananassalsa is echt té lekker! Perfect als lunch of lichte maaltijd en helemaal niet moeilijk om te maken. Een heerlijke mix tussen knapperig, rokerig, zoet en zuur. De pulled chicken maak je zo makkelijk of moeilijk als je zelf...
Gezonde buddha bowl met spelt en groenten

Gezonde buddha bowl met spelt en groenten

Een gezonde buddha bowl is niets meer of minder dan een mega kom sla en groenten, die aangevuld wordt met vezelrijke gekookte granen (zoals spelt), allerlei lekkere toppings en een dressing. Met de groenten en toppings kun je eindeloos variëren. Van vegan tot...
Venkelsalade met appel en oregano

Venkelsalade met appel en oregano

Vandaag een recept voor een frisse venkelsalade met appel en een dressing met verse oregano. Deze heerlijke en lichte salade is de perfecte aanvulling van elke maaltijd. Dit is zo’n recept wat je lekker snel op tafel zet. Wat snijwerk en je komt al een heel...
Italiaanse salade met kip

Italiaanse salade met kip

Deze Italiaanse salade met kip is perfect als lunch of diner, maar net waar je zin in hebt. Boordevol smaken door het gebruik van pesto en zongedroogde tomaatjes. Een makkelijk recept met groots resultaat! Ken je de kip-pesto schotel die je in de supermarkt kunt...
Pastasalade met kwarkspread en spinazie

Pastasalade met kwarkspread en spinazie

Deze pastasalade met kwarkspread is een overheerlijke en lichte maaltijd. Bovendien zet je het in binnen 20 minuten op tafel en is het ook koud nog superlekker. Ik hou er van, een recept dat altijd goed is; winter/zomer, warm/koud of lunch/diner. Deze maaltijd kan...
Geroosterde pompoen met sla en feta

Geroosterde pompoen met sla en feta

Maak deze geroosterde pompoen met sla en feta en ik weet zeker dat je gaat smullen! Het is zo’n gerechtje dat perfect is als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht. Ik eet dit soort gerechten graag als lunch, heerlijk en zo lekker herfstig. Dat is natuurlijk ook wel...