Cacik – Turkse tzatziki

Cacik – Turkse tzatziki

Dit recept voor cacik, oftewel Turkse tzatziki, maak je echt binnen een handomdraai en is heerlijk fris én gezond! De tzatziki is heerlijk als dip met rauwkost, maar is ook perfect als bijgerecht bij een (pittige) maaltijd of bij de barbecue. Het lijkt heel erg veel...
Mozzarella dip

Mozzarella dip

Deze mozzarella dip is heerlijk bij de borrel! Sommige gerechtjes zijn zo eenvoudig te maken dat je het misschien geen recept mag noemen. Deze mozzarella in tomatensaus is zo’n gerechtje. Warme kruidige tomatensaus met zachte mozzarella waar je een lekker stukje brood...
Mokka extract

Mokka extract

Wist je dat het echt super makkelijk is om zelf mokka extract te maken? Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en 5 minuten tijd! Heerlijk om de lekkerste gebakjes mee te maken of om bijvoorbeeld je slagroom mee op smaak te brengen. Mokka extract is eigenlijk een koffie...
Romige pindakaas dip

Romige pindakaas dip

Deze romige pindakaas dip maak je met maar 3 ingrediënten; yoghurt, pindakaas en honing. Een lekkere en daarnaast ook gezonde snack! Perfect voor jezelf of je (klein)kinderen, weer eens wat anders om te snacken. Serveer het met vers fruit en/of crackers. Soms heb je...
Champignonroomsaus

Champignonroomsaus

De champignonroomsaus is een super lekkere saus die het perfect doet bij verschillende gerechten! Een heerlijke veelzijdige saus die ik regelmatig op tafel zet. Lekker bij een (vega) schnitzel, biefstuk of pasta! Het ding van dit soort sauzen vind ik altijd wel dat ze...
BBQ saus met koffie

BBQ saus met koffie

1 Van mijn favoriete sauzen (naast mayonaise) is toch wel een goede barbecue saus. Deze BBQ saus met koffie is echt onwijs lekker en ook nog eens makkelijk om te maken. Een saus om je vingers bij af te likken! En zeg nou eerlijk, het is toch tof om tegen (eventueel)...