Pompoen-wortelsoep met feta en pistache

Pompoen-wortelsoep met feta en pistache

Een heerlijke pompoen-wortelsoep met feta en pistache. De basis is een heerlijke soep gemaakt van winterwortel en flespompoen, de soep maak je pas echt speciaal met de feta-crème en de fijngehakte pistache nootjes. Perfect om van te genieten als lunch, voorgerecht of...
Linzensoep met pompoen

Linzensoep met pompoen

Deze linzensoep met pompoen is net weer even wat anders dan de standaard Turkse linzensoep. De normale versie is al overheerlijk, maar de pompoen past echt perfect bij deze soep. Een mooie manier om wat extra groenten toe te voegen aan de maaltijd! De favoriete soep...
Indiase wortelsoep

Indiase wortelsoep

Deze Indiase wortelsoep is echt zo’n soep die perfect bij dit druilerige weer past. Vol van smaak, romig en met een beetje pit. Deze soep maak je binnen 30 minuten en is daarmee ideaal voor de lunch, als voorgerecht of als maaltijd met bijvoorbeeld een broodje...
120 x de lekkerste soeprecepten

120 x de lekkerste soeprecepten

Soep, als je het mij vraagt altijd een goed idee! Daarom zet ik vandaag de 120 (aller) lekkerste soeprecepten op een rij van mijn favoriete foodbloggers en mij. Een flinke lijst om genoeg lekkere inspiratie uit te halen! Wat ik het fijne vind aan soep is dat het...
Pompoensoep met pangritata

Pompoensoep met pangritata

Als je het mij vraagt is soep altijd een goed idee; als lunch, tussendoortje, voorgerecht of hoofdgerecht. Deze pompoensoep met pangritata is mijn allernieuwste favoriet! De baharat specerijen geven het een heerlijke smaak en de pangritata maakt het gerecht echt...
Courgette-erwten soep met decoratie

Courgette-erwten soep met decoratie

Deze courgette-erwten soep met pesto, pijnboompitten en pasta strikjes is echt zo onwijs lekker! Een soep met een mooie decoratie die het goed zal doen als voorgerecht bij elk etentje. Wat denk je van deze soep als voorgerecht komende kerst? Lekker feestelijk toch?!...