Döner uit de oven
Met deze döner uit de oven zet je echt een lekkere maaltijd op tafel! Kun je je nog herinneren, na het stappen zo’n lekker vet broodje döner? Laten we dat eens zelf maken, maar dan van gehakt. En gewoon uit de oven. Een tafel boordevol lekkers is het resultaat....
Bademli kurabiye – Turkse amandelkoekjes
Vandaag een overheerlijk recept, namelijk voor bademli kurabiye oftwewel: Turkse amandelkoekjes, met een laagje witte chocolade. Ze smaken precies zoals van de Turkse bakker en ze zijn lekker en ook nog eens makkelijk om te maken. Heerlijk bij een kopje thee! Deze...
Simit tosti
Mijn absolute favoriete broodje van de Turkse bakker is simit. Maar wist je dat je daar ook een overheerlijke simit tosti mee kunt maken?! Ik beleg hem met sucuk en kaas en dan maak ik het feestje helemaal compleet met ei en feta. Een goed vullend ontbijt of lunch...
Turkse wortelsalade
Met deze Turkse wortelsalade zet je weer een heerlijk en gezond Turks gerecht op tafel! Zoals je van me gewend bent is het makkelijk om te maken (je bent binnen 10 minuten klaar) én het zit boordevol smaak. Deze salade is lekker als bijgerecht maar ook perfect voor in...
Sosisli menemen – Turks roerei met tomaat en worst
Deze sosisli menemen (Turks roerei met tomaat en worst) is heerlijk bij een uitgebreid ontbijt, brunch of lunch. Makkelijk te maken en weer eens wat anders dan je standaard gebakken eitje! Dit is een lekker gerecht uit de Turkse keuken. Menemen maak ik sowieso al...
Hi! Leuk dat je een kijkje neemt op FoodQuotes. Op deze website deel ik, Simone, heerlijke en gezonde recepten, reviews en andere tips. Daarnaast ben je bij mij aan het juiste adres voor receptontwikkeling en foodfotografie.