Turkse tomatensoep met orzo

Turkse tomatensoep met orzo

Een overheerlijke Turkse tomatensoep met orzo. Onwijs makkelijk om te maken, met maar een handvol ingrediënten én hij zit echt boordevol smaak! Deze soep is perfect bij de lunch, als voorgerecht of als hoofdgerecht met bijvoorbeeld een broodje on-the-side. Ik had deze...
Kumpir – Turkse gevulde aardappel

Kumpir – Turkse gevulde aardappel

Dit behoort zeker in mij top 3 van Turkse gerechten. Deze kumpir (Turkse gevulde en gepofte aardappel) is echt zo zo zo lekker die zou ik het liefste elke week op tafel zetten. In Turkije zien ze dit als fastfood, maar in mijn beleving is dit gewoon een lekkere...
Turks gehaktpannetje met groenten

Turks gehaktpannetje met groenten

Dit Turks gehaktpannetje met groenten is een voorbeeld van een smaakvol en makkelijk Turks gerecht. Het allerlekkerste is het om dit te eten met rijst of brood, zodat die heerlijke saus die erbij zit niet verloren gaat. Ik serveer dit gerecht altijd met Turkse rijst....
Güveç- Turkse stoofpot

Güveç- Turkse stoofpot

Dit recept voor güveç, oftewel Turkse stoofpot, is echt overheerlijk en helemaal niet moeilijk om te maken. 1 Van de favoriete Turkse recepten van mijn meneer, dus toen ik dit gerecht op tafel zette heb ik veel punten gescoord! Qua smaak is het precies zoals je ze eet...
Sesambroodjes met feta – Simit poğaça

Sesambroodjes met feta – Simit poğaça

Deze sesambroodjes met feta (ook wel simit poğaça genoemd) zijn echt zo lekker smakelijk! Ik ben zelf gek op Simit, dat zijn de sesamringen die je bij de Turkse bakker koopt, en broodjes met feta zijn ook de hemel. Dus die 2 gecombineerd is eigenlijk gewoon het beste...
Turkse stoofpot met kip – Tavuk Güveç

Turkse stoofpot met kip – Tavuk Güveç

Stoven, ik ben er gek op! Deze Turkse stoofpot met kip is echt onwijs smaakvol en weer eens wat anders om op tafel te zetten. Ik vind het zelf altijd extra lekker als er ook flink wat groenten in de stoof zitten, nou dat is bij dit gerecht dus ook zo. In dit recept...