Zomerse pastasalade met Boursin

Zomerse pastasalade met Boursin

Diner, Vegetarisch

Als het buiten warmer wordt dan kan ik echt genieten van lekkere salades als maaltijd. Zo ook deze zomerse pastasalade met Boursin. Lekkere groenten, grove pasta en romige boursin; dit lust ik elke dag wel! Perfect bij de barbecue of als hoofdgerecht met een stukje...
Zomerse minestronesoep

Zomerse minestronesoep

Diner, Soep, Vegetarisch

Deze zomerse minestronesoep is wat mij betreft het perfecte voorbeeld dat soep ook prima kan als het buiten warmer begint te worden. Een lichte(re) bouillon met groenten en heerlijk gevulde pasta, deze maaltijd vind ik echt een succesnummer! Voor mijn man serveer ik...
Vegetarische pizzabroodjes

Vegetarische pizzabroodjes

Brood, Vegetarisch

Deze vegetarische pizzabroodjes had ik al een lange tijd in m’n hoofd zitten, het leek me namelijk de beste combinatie ooit. Ik kan je vertellen: dat is het dus ook! Deze broodjes zitten boordevol smaak en zijn niet eens heel moeilijk om te maken. In het recept...
Romige pasta met witte asperges en broccoli

Romige pasta met witte asperges en broccoli

Diner, Vegetarisch

Met deze romige pasta met witte asperges en broccoli wil ik je laten zien dat je zoveel meer lekkers kunt met het witte goud dan op de standaard manier eten. Natuurlijk, gekookte asperges met een eitje, botersausje en wat verse peterselie zijn overheerlijk! Maar deze...