Frisse zalmpakketjes van de bbq

Frisse zalmpakketjes van de bbq

Als ik ga barbecueën vind ik het altijd fijn als er ook wat extra groenten bij zit, naast de standaard salade. Deze frisse zalmpakketjes zijn daar een goed voorbeeld van! Met venkel, bimi en citroen zijn ze extra lekker doordat de smaken heerlijk samengaan. Is het...
Lente salade Hemingway

Lente salade Hemingway

Deze lente salade Hemingway is hét antwoord voor mensen die houden van lekker eten! Dit overheerlijke lente gerecht is perfect in balans en wordt gemaakt met aardappelen, prei, zalm, asperges en verse kruiden. Het recept is van chef Torben van restaurant Hemingway, ik...
Gözleme met tonijn

Gözleme met tonijn

Deze gözleme met tonijn en paprika is heerlijk als lunch, diner of voor bij de borrel. Na het eerste klassieke recept voor gözleme met spinazie en feta vond ik het tijd voor een variatie daarop, deze versie met tonijn smaakt weer compleet anders en is zo lekker! Het...
Spinazie-aspergetaart met zalm

Spinazie-aspergetaart met zalm

Deze Spinazie-aspergetaart met zalm is echt het perfecte hoofdgerecht als je deze pasen (of daarna) wat lekkers op tafel wil zetten. Boordevol smaak, groenten en het bladerdeegkorstje maakt het helemaal compleet. Door de taart te versieren met wat extra...
Tomatenstoof met garnalen

Tomatenstoof met garnalen

Met deze tomatenstoof met garnalen zet je een overheerlijke maaltijd binnen 35 minuten op tafel. Boordevol smaak en groenten is dit een gerecht wat makkelijk te combineren is met verschillende bijgerechten. Het fijne aan dit recept is dat je er verschillende...
Italiaanse tonijnsalade

Italiaanse tonijnsalade

Mijn favoriete salade voor op brood/cracker/toast is altijd mijn eigen tonijnsalade geweest. Daarom vond ik het tijd worden voor een nieuwe variant, deze Italiaanse tonijnsalade is overheerlijk en in een handomdraai te maken. Ik kan me zo voorstellen dat je deze...