Köfte van rundergehakt en aardappel

Köfte van rundergehakt en aardappel

Deze gefrituurde köfte van rundergehakt en aardappel zijn echt zo zo zo lekker! Heerlijk met een knoflooksausje om in te dippen, perfect voor een feestje/borrel of bij het avondeten. Heel eerlijk, ik maak eigenlijk zo goed als nooit gerechten die ik moet frituren. Nu...
Köfte-aardappel pannetje

Köfte-aardappel pannetje

Dit köfte-aardappel pannetje (Patatesli Sulu Köfte) is echt een heerlijke Turkse maaltijd. Dit is zo’n gerecht waar je graag een stukje brood bij hebt om die lekkere bouillon mee op te eten! Maak er nog zo’n lekkere Turkse rauwkost salade bij en je zet het...
Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Deze köfte ovenschotel met aardappel en courgette is een heerlijke Turkse maaltijd om op tafel te zetten. Aardappels-groenten-vlees maar dan net op een wat andere manier! Wel boordevol smaak natuurlijk, zoals je van me gewend bent. Wil je meer groenten verwerken in...
Aardappelschotel met sucuk (Turkse worst)

Aardappelschotel met sucuk (Turkse worst)

Weer eens een andere manier om je standaard pieper te serveren: deze aardappelschotel met sucuk. Sucuk is een Turkse worst boordevol smaak en dat combineert heerlijk met de aardappel, paprika en gesmolten kaas. Een makkelijke maaltijd om te serveren! Overigens zou ik...
Stoofvlees met trappist en champignons

Stoofvlees met trappist en champignons

Dit stoofvlees met trappist en champignons zit echt boordevol smaak. Een heerlijke maaltijd voor als je de tijd hebt om dit lekker een paar uurtjes op het vuur te laten pruttelen. Serveer deze maaltijd met aardappels, puree, frietjes of een stokbroodje en groene...
Turkse gevulde groenten

Turkse gevulde groenten

Met deze Turkse gevulde groenten zet je echt een heerlijke maaltijd op tafel. De verschillende groenten worden gevuld met een mengsel van rijst en gehakt en vervolgens gebakken in de oven. De groenten die je gebruikt kun je uiteraard helemaal zelf kiezen. Ga voor je...