Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt

Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt

Vroeger maakte ik deze Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt minimaal 1 keer per maand. Het was echt zo’n comfort-food gerecht dat ik met m’n ogen dicht kon maken. Rijst, gehakt, paprika’s, kruiden en lekker geraspte kaas; zo lekker! Toen ik...
Mexicaans gevulde paprika’s

Mexicaans gevulde paprika’s

Deze Mexicaans gevulde paprika’s (met bloemkoolrijst en gehakt) zijn perfect als je zin hebt in een lekkere maaltijd met veel smaak! Ik maakte dit gerecht in de airfryer, maar uiteraard geef ik je ook de tijden als je ze wil bakken in de oven. Je kunt er...
Cannelloni met pompoen en gehakt

Cannelloni met pompoen en gehakt

Deze cannelloni is pompoen en gehakt is echt een heerlijke schotel, op en top comfortfood. Perfect om je aan op te warmen op een koude herfst/winterdag. Serveer deze pasta ovenschotel met een groene salade als bijgerecht en je hebt een gezonde en lekkere maaltijd op...
Köfte van rundergehakt en aardappel

Köfte van rundergehakt en aardappel

Deze gefrituurde köfte van rundergehakt en aardappel zijn echt zo zo zo lekker! Heerlijk met een knoflooksausje om in te dippen, perfect voor een feestje/borrel of bij het avondeten. Heel eerlijk, ik maak eigenlijk zo goed als nooit gerechten die ik moet frituren. Nu...
Köfte-aardappel pannetje

Köfte-aardappel pannetje

Dit köfte-aardappel pannetje (Patatesli Sulu Köfte) is echt een heerlijke Turkse maaltijd. Dit is zo’n gerecht waar je graag een stukje brood bij hebt om die lekkere bouillon mee op te eten! Maak er nog zo’n lekkere Turkse rauwkost salade bij en je zet het...
Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Deze köfte ovenschotel met aardappel en courgette is een heerlijke Turkse maaltijd om op tafel te zetten. Aardappels-groenten-vlees maar dan net op een wat andere manier! Wel boordevol smaak natuurlijk, zoals je van me gewend bent. Wil je meer groenten verwerken in...