Biscotti met chocolade

Biscotti met chocolade

Deze knapperige koekjes zijn echt een allemansvriendje! Biscotti met chocolade (en amandelen) behoren dan ook zeker tot 1 van mijn favoriete koekjes. Heerlijk knapperig en perfect om van te genieten bij een kopje koffie of thee. Het grote verschil met...
Ontbijttaartje met blauwe bessen

Ontbijttaartje met blauwe bessen

“Simone, kun je eens een lekker ontbijttaartje maken? Het liefst een taartje waar ik geen oven voor nodig heb.” No problemo, ik ging er mee aan de slag en ik maakte dit overheerlijke ontbijttaartje met blauwe bessen! Makkelijk te maken, zonder oven en nog...
No bake Oreo-chocoladetaart

No bake Oreo-chocoladetaart

Oh my, deze no bake Oreo-chocoladetaart is eigenlijk gewoon echt té lekker. Zo’n taart waaraan je je echt misselijk eet als je niet oppast. Zo lekker! Een krokante Oreo bodem met een chocolademousse vulling met daarover nog wat extra Oreokruimels; YUM! Heel...
Konijnentaart met citrus curd en kokos

Konijnentaart met citrus curd en kokos

Al een tijdje had ik deze konijnentaart met citrus curd en kokos in m’n hoofd zitten. Zo blij dat het dan ook echt allemaal gelukt is én dat de taart overheerlijk is! Overigens is het echt helemaal niet zo moeilijk om te maken, maar het resultaat is wel extra...
Hartjeswafels met karnemelk

Hartjeswafels met karnemelk

Ik vind ze onwijs lekker en wafels bakken is voor mij echt zo’n zondagsdingetje. Deze hartjeswafels met karnemelk zijn een heerlijke variant op de wafels die ik normaal bak. Minder zoet en een andere bereidingswijze, maar niet minder lekker! Superleuk, deze...
Broodpudding met aardbeien

Broodpudding met aardbeien

Deze broodpudding met aardbeien is echt zo’n super snoepontbijtje! Perfect voor elke lazy Sunday maar ik zie het ook zo voor de komende pasen op tafel staan. Lekker, makkelijk om te maken en met zoete aardbeien helemaal een feestje! Ik had een tijdje geleden een...