Een lijstje met 12 heerlijke courgette recepten. Het overzicht als je op zoek bent naar lekkers om te maken met deze groente. Denk aan de lekkerste soep, gevuld met gehakt of een ovenschotel met kaassaus: er staat genoeg lekkers tussen voor iedereen!
Recepten met courgette
Heb je een moestuin dan heb je waarschijnlijk binnenkort een courgette overschot, want opeens (zo lijkt het dan he) zijn ze allemaal eetrijp en wat moet je er dan mee maken? Ja natuurlijk, soep is lekker, verwerkt in de pastasaus ook, maar ik geef je graag nog meer inspiratie!
Heb je geen moestuin? Geen probleem! Courgette is een typische seizoensgroente, en dat merk je ook in de supermarkt; in de zomer zijn ze vaak in de aanbieding. Perfect dus om een voorraadje in te slaan en aan de slag te gaan met deze lekkere recepten. In het lijstje hieronder deel ik mijn favoriete ideeën! Zo kun je elke dag van de week wat anders op tafel zetten met deze groente.
14 x courgette recepten
Courgette broccoli soep
u003cpu003eMijn 2 favoriete soepen gecombineerd tot 1 overheerlijk recept; deze broccoli-courgettesoep met tortellini is echt alles wat je er van verwacht. Een lekkere groentesoep.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Courgette uit de oven
u003cpu003eDeze courgette gevuld met tonijn is een lekker en gezond receptje! Als ik mijn courgette vul is dat normaal eigenlijk standaard met gehakt, maar de courgette met tonijn vullen is misschien nog wel veel lekkerder!u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Courgette fritters
u003cpu003eAls je nu nog op zoek bent naar een lekker en makkelijk receptje voor de lunch dan kan ik je zeker deze courgette-wortel koekjes met cheddar aanraden. Met een beetje voorbereiding zet je dit heerlijks op tafel.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Courgette soep
u003cpu003eDeze Marokkaanse courgettesoep is onwijs lekker! Deze soep heeft echt een overheerlijke smaak en smaakt heel anders dan de standaard courgettesoep die de meeste mensen maken. u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Ovenschotel met kaassaus
u003cpu003eDeze courgette ovenschotel met kaassaus moet je zeker een keer maken. Ik durf te wedden: het wordt je nieuwe favoriete manier van deze lekkere groenten eten. Een overheerlijk bijgerecht.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Turkse stoof
u003cpu003eDeze Turkse gehaktstoof met bonen en courgette is echt een heerlijke en makkelijke maaltijd voor elke avond. Heerlijke smaken en weer eens wat anders dan een standaard maaltijd.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Turkse courgettesoep
u003cpu003eDeze Turkse courgettesoep is heerlijk als lunch of als voorgerecht. Erg makkelijk om te maken maar uiteraard, zoals je van me gewend bent, wel boordevol smaak.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Gegrilde courgette
u003cpu003eDeze courgette nacho’s zijn echt onwijs lekker! Ja “echte” nacho’s zijn heel erg lekker, maar de courgette maakt dit gerechtje net even gezonder. Perfect als lunch, diner, snack; gewoon eigenlijk altijd wanneer je er zin in hebt. u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Courgette met geitenkaas
u003cpu003eDeze courgetterolletjes met geitenkaas zijn een heerlijk hapje voor een feestje of borrel. Ze zitten boordevol smaak en zijn ook nog eens super makkelijk om te maken. u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Ovenschotel courgette gehakt
u003cpu003eDeze köfte ovenschotel met aardappel en courgette is een heerlijke Turkse maaltijd om op tafel te zetten. Aardappels-groenten-vlees maar dan net op een wat andere manier! u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Indiase courgettesoep
u003cpu003eSoep is echt een grote favoriet van me, deze Indiase courgettesoep mag zeker in mijn top 5! Courgettesoep is zo’n soepje waar je onwijs veel lekkere variaties kunt maken.u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Pilaf recept
u003cpu003eVandaag een Turks recept met een twist; pilaf met rund en courgette. Het hoofdingrediënten van dit gerecht is echter orzo. Makkelijk en in 1 pan!u003c/pu003e
Bekijk dit recept
Bewaar dit courgette recepten lijstje Pinterest!
Vind je dit een leuk lijstje? Wellicht wil je het later nog eens teruglezen. Bewaar het op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren.