Pasta pesto salade met artisjok

Pasta pesto salade met artisjok

Lunch, Salades, Vegetarisch

Deze pasta pesto salade met artisjok is heerlijk als lunch of lichte avondmaaltijd. Een heerlijk zomers gerecht boordevol smaak, maar wel (zoals je gewend bent van me) makkelijk om te maken. Ik laat je zien hoe je met een handvol ingrediënten een lekkere maaltijd op...
Burrata, artisjok en rucola met frisse dressing

Burrata, artisjok en rucola met frisse dressing

Groenten, Lunch, Salades

Ok, dit is echt de hemel! Deze burrata met artisjok en rucola met frisse dressing (van peterselie en munt) is gewoon echt een feestje om te eten. Perfect als lunch, voorgerecht of bijgerecht, het maakt niet uit… het is áltijd lekker. Deze salade aten mijn man en...