Bolcourgette met paleo "rijst"

Bolcourgette met paleo "rijst"

Deze bolcourgettes met paleo rijst zijn erg lekker en ook nog eens makkelijk te maken. De paleo rijst is gemaakt van bloemkool of broccoli en op die manier krijg je dus nog wat extra groenten binnen. De spekjes geven er een heerlijk hartige smaak aan. Het voordeel van...
Bloemkool rijst

Bloemkool rijst

Als je mij 3 jaar geleden zou vertellen dat ik van bloemkool rijst zou gaan maken zou ik je voor gek hebben verklaard. Ik had toen namelijk echt nog geen idee dat bloemkool een groente met vele variaties was. Je maakt er de heerlijkste schotels mee (zoals bijvoorbeeld...