Eryngii ramen

Eryngii ramen

Deze overheerlijke eryngii ramen (met paddenstoelen) zet je binnen 25 minuten op tafel. Een overheerlijk en makkelijk recept met sobanoedels, shiitake, eryngii paddenstoelen, paksoi en nog veel meer lekkers. Een goede vegetarische maaltijd voor een doordeweekse dag....
Bouillon fondue met groenten en noodles

Bouillon fondue met groenten en noodles

Ok, ik weet niet hoe het met jullie zit, maar fonduen vind ik dus echt zo lekker en gezellig! Deze bouillon fondue met groenten en noodles is weer eens wat anders dan de traditionele kaasfondue. Geïnspireerd op de Chinese hotpot, maar toch net even wat anders en iets...
Champignonbouillon

Champignonbouillon

Deze champignonbouillon maakte ik enkele jaren geleden voor het eerst met kerst. We hebben er toen met de familie heerlijk van gesmuld en ondanks dat hij zo lekker is is hij daarna niet meer op het menu verschenen. Een paar dagen terug dacht ik er opeens weer aan en...
Cup a Zoodle

Cup a Zoodle

4 Uur: Cup a Zoodle! Of gewoon lekker bij de lunch natuurlijk. Een lekker receptje dat je in een mason jar maakt en dan meeneemt naar je werk waar je er alleen nog kokend water bij hoeft te doen. Even enkele minuutjes laten staan en je kan genieten! Sowieso is dit...