Vegan paddenstoelenstoof met kastanjes

Vegan paddenstoelenstoof met kastanjes

Deze vegan paddenstoelenstoof met kastanjes is echt op en top comfort food! Boordevol hartige smaken, makkelijk om te maken (en stukken sneller dan een stoof met vlees) en het maakt ook een perfect hoofdgerecht voor komende kerst! Wij hebben hier echt onwijs van...
Vegetarische shepherd’s pie

Vegetarische shepherd’s pie

Op en top comfortfood is deze vegetarische shepherd’s pie. Een heerlijke hartige vulling met romige aardappelpuree en geraspte kaas. Dit soort gerechten zijn wat mij betreft echt altijd een goed idee. Een knuffel in een bakje 😉 Dit soort gerecht zijn ideaal voor...
Stoofvlees met knolselderij-aardappelpuree

Stoofvlees met knolselderij-aardappelpuree

Dit stoofvlees met knolselderij-aardappelpuree is echt mijn absolute nieuwe favoriete gerecht! Sowieso is stoofvlees echt zo’n gerecht waar je me blij mee maakt, maar deze was wel echt een feestje om te eten. De smaken passen gewoon perfect bij elkaar en alles...
Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Het kost je een beetje tijd, maar deze romige risotto met paddenstoelen en erwten is echt zo onwijs lekker! En eerlijk is eerlijk, risotto is echt niet zo moeilijk te maken. Het kost alleen wat tijd doordat je lepel voor lepel de bouillon toe moet voegen. Maar de...