Couscous salade met hummus

Couscous salade met hummus

Deze couscous salade is echt perfect om mee te nemen als lunch voor op het werk/school/onderweg. Frisse gemengde salade, kruidige couscous, olijven, paprika en dan ook nog een heerlijke hummus; écht genieten voor mij dit soort lunchboxen. Overigens kun je deze salade...
Vegan curry salade in een glaasje

Vegan curry salade in een glaasje

Deze vegan curry salade in een glaasje ziet er toch uit om op te eten?! Plus het heeft wat gezelligs, vind ik zelf dan, om een salade op deze manier te serveren. De kleuren komen op deze manier extra goed op hun recht en het is extra leuk om zo iedereen zijn eigen...
Couscoussalade met groenten en feta

Couscoussalade met groenten en feta

Het komt niet zo heel vaak voor, maar deze couscoussalade met groenten en feta heeft hier echt al zeker 5 keer op tafel gestaan voordat ik het met jullie deel. Best uniek kan ik je vertellen, maar dat bewijst wel weer hoe lekker deze maaltijd is! Rain or shine, deze...
Vegetarische gevulde courgette

Vegetarische gevulde courgette

Met deze vegetarische gevulde courgette zet je echt een overheerlijke maaltijd voor elke doordeweekse dag op tafel. We vullen de courgette met rode linzen couscous, paprika, specerijen en maken het af met geraspte kaas. Boordevol smaak! Dit is zo’n maaltijd waar...
Tomaten met parelcouscous, feta en kruiden

Tomaten met parelcouscous, feta en kruiden

Dit recept is heerlijk op een zwoele zomeravond. De gevulde tomaten met parelcouscous, feta en kruiden zijn fris en boordevol smaak. Heerlijk genieten! Een heerlijke en lichte maaltijd is waar ik toch meestal zin in heb als het warm is. Deze tomaten zijn dan echt...