Maaltijdsalade met sperziebonen

Maaltijdsalade met sperziebonen

Een tijdje geleden deelde ik deze maaltijdsalade met sperziebonen in mijn instagramstories. Even snel, zo net voordat we gingen eten. Ik kreeg toen zoveel vragen naar het recept dat ik het voor jullie heb uitgewerkt! Overigens komt het bij mij dus niet heel vaak voor...
Persijn in QO Amsterdam

Persijn in QO Amsterdam

Het QO Amsterdam is een lifestyle hotel met daarin een geweldig restaurant genaamd Persijn. Je proef het waarschijnlijk al, ik ben enthousiast! Ik laat je er in dit artikel meer van zien met veel foto’s. Wedden dat jij ook enthousiast wordt?! Persijn heeft een...
Quiche met doperwten en feta

Quiche met doperwten en feta

Een quiche met doperwten en feta, perfect als makkelijke maaltijd op een doordeweekse dag. Eventueel met een (tomaten)salade ‘on the side’. De quiche, het heeft voor mij iets onwijs lekkers. Het eerste gerecht wat ik ooit kookte was een quiche Lorraine en...
Pastasalade met kwarkspread en spinazie

Pastasalade met kwarkspread en spinazie

Deze pastasalade met kwarkspread is een overheerlijke en lichte maaltijd. Bovendien zet je het in binnen 20 minuten op tafel en is het ook koud nog superlekker. Ik hou er van, een recept dat altijd goed is; winter/zomer, warm/koud of lunch/diner. Deze maaltijd kan...
Vegetarische plaattaart met gerookte tofu

Vegetarische plaattaart met gerookte tofu

Deze vegetarische plaattaart met gerookte tofu is zo lekker, dat geen enkele vleesliefhebber er iets aan zal missen! Natuurlijk kun je een vleesvervanger zoals rooktofu niet helemaal vergelijken met spekjes, maar het heeft wel dezelfde lekkere hartige rooksmaak. Je...