Quiche met prei en feta

Quiche met prei en feta

Deze quiche met prei en feta is echt heerlijk! Het allereerste gerecht dat ik leerde koken (dankzij een kinderkookboek) was quiche Lorraine, geen idee meer hoe oud ik precies was.. maar ik vermoed zo rond de 9 a 10. Nu, jaren later, is quiche nog steeds 1 van mijn...
Gebakken feta borrelplank

Gebakken feta borrelplank

Met deze gebakken feta borrelplank maak je van elke avond een feestje! De feta wordt dus gebakken, met onder andere honing en verse tijm en dat geeft zo’n geweldig lekkere smaak aan de kaas. Serveer het met je favoriete rauwkost en eventueel een stukje...
Pompoen-wortelsoep met feta en pistache

Pompoen-wortelsoep met feta en pistache

Een heerlijke pompoen-wortelsoep met feta en pistache. De basis is een heerlijke soep gemaakt van winterwortel en flespompoen, de soep maak je pas echt speciaal met de feta-crème en de fijngehakte pistache nootjes. Perfect om van te genieten als lunch, voorgerecht of...
Turkse bolletjes met feta

Turkse bolletjes met feta

Deze Turkse bolletjes met feta zijn heerlijk bij het ontbijt, lunch of als bijgerecht bij een kop soep. Je kunt ze beleggen met je favoriete broodbeleg, maar om zo te eten met een beetje (room)boter zijn ze ook echt heerlijk! Ergens vind ik het wel grappig… tot...