Zoete aardappel-gehaktschotel uit de slowcooker

Zoete aardappel-gehaktschotel uit de slowcooker

Vandaag weer eens een heerlijk en gezond gerecht uit de slowcooker. Deze zoete aardappel-gehaktschotel uit de slowcooker is voor mij op en top comfort food. Het lekkerste op een dag dat het buiten regent en waait (en die dagen hebben we de laatste tijd genoeg gehad)...
Courgette met gehakt uit de oven

Courgette met gehakt uit de oven

Courgette met gehakt uit de oven; een recept met maar 10 minuten voorbereidend werk. Want soms wil je met weinig werk een lekker gerecht op tafel zetten. Dit is zo’n lekker snel gerechtje! Momenteel hebben wij nog steeds geen keuken in ons nieuwe huis. Dus.. als...
Pesto gehaktballen in tomatensaus

Pesto gehaktballen in tomatensaus

Terwijl ik dit heerlijke recept voor pesto gehaktballen in tomatensaus aan het uitwerken ben raak ik een lichtelijk geïrriteerd.. mijn muis heeft namelijk zojuist besloten nog maar half te werken. Wat dus betekend dat ik op alles minimaal 3 keer moet klikken voor er...
Frittata met zoete aardappel en gehakt

Frittata met zoete aardappel en gehakt

Een frittata is van oudsher een gerecht om van al je restjes een nieuw smakelijk gerecht te maken.  Super makkelijk én super lekker! Ik had nog wat restjes van voorgaande dagen in de koelkast liggen en ik vind het dan toch erg zonde om goed eten weg te gooien....
Gevulde zoete aardappel

Gevulde zoete aardappel

Zoete aardappel; ik ben er fan van! Elke week staat deze minimaal 1 keer op het menu. Gebakken, gekookt, geroosterd, puree; je kan er alle kanten mee op. Wel vind ik het dan lekker om er een kruidige tegenhanger bij te hebben. Daar laat de zoete aardappel zich goed...