Paleo schuimtaartjes

Paleo schuimtaartjes

Deze paleo schuimtaartjes zijn echt om je vingers bij af te likken! Een overheerlijk gebakje waar je geen nee tegen kunt zeggen. Wat het dan eigenlijk nog beter maakt; deze taartjes zijn vrij van gluten, lactose en geraffineerde suikers. Deze taartjes zijn...
Havermoutmuffins met lijnzaad en rozijnen

Havermoutmuffins met lijnzaad en rozijnen

Ken je dat, je wordt wakker ’s ochtends met opeens een enorme drang om iets lekkers te bakken. Dat overkwam mij, uiteraard op een zondagochtend om 10 uur als de winkels nog niet open zijn. Dus, ik dookk de voorraadkast in en dit is het resultaat:...
Rode bieten hummus

Rode bieten hummus

Van deze rode bieten hummus wordt ik nou echt blij, alleen al door de geweldige roze/rode kleur. Deze hummus is lekker kruidig door het gebruik van een specerijenmengsel. Heerlijk op een toastje, brood of crackers, je kunt eindeloos mee variëren. En omdat we dan toch...
Gevulde appel

Gevulde appel

Deze gevulde appel is een lekker en multifunctioneel gerechtje. Heerlijk als ontbijt, tussendoortje, bij de lunch of als nagerecht. Zelf vind ik dit echt een perfect ontbijt. Al helemaal omdat ik eigenlijk niet zo’n ontbijter ben, tenzij het met fruit is. De...
Kabeljauw met venkelsalade

Kabeljauw met venkelsalade

Deze kabeljauw met venkelsalade is een lekker en licht gerecht. Venkel + appel en venkel + vis zijn twee overheerlijke combinaties, dat je die dan ook makkelijk kan combineren laat ik je graag zien met dit gerecht. Vul het eventueel aan met wat zoete aardappel en je...