Vegetarische shepherd’s pie

Vegetarische shepherd’s pie

Op en top comfortfood is deze vegetarische shepherd’s pie. Een heerlijke hartige vulling met romige aardappelpuree en geraspte kaas. Dit soort gerechten zijn wat mij betreft echt altijd een goed idee. Een knuffel in een bakje 😉 Dit soort gerecht zijn ideaal voor...
Tursu – Turkse ingemaakte groenten

Tursu – Turkse ingemaakte groenten

Deze Tursu, oftewel Turkse ingemaakte groenten, zijn echt een overheerlijk bijgerecht bij elke maaltijd! Als wij in Turkije zijn eet ik ze altijd graag en mijn schoonmoeder maakt ze ook altijd zelf. Hoog tijd dus voor mij om er ook mee aan de slag te gaan! Het maken...
Bouillon fondue met groenten en noodles

Bouillon fondue met groenten en noodles

Ok, ik weet niet hoe het met jullie zit, maar fonduen vind ik dus echt zo lekker en gezellig! Deze bouillon fondue met groenten en noodles is weer eens wat anders dan de traditionele kaasfondue. Geïnspireerd op de Chinese hotpot, maar toch net even wat anders en iets...
Pizza met geitenkaas, bietjes en pistache

Pizza met geitenkaas, bietjes en pistache

Pizza, ik ben er dol op! Deze pizza met geitenkaas, bietjes en pistache is weer eens wat anders dan je standaard pizza tonno. Lekker fris, makkelijk om te maken én lekker klein en handzaam. Perfect als lunch, diner of als hapje op een feestje. Geitenkaas, bietjes en...
Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst

Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst

Deze maaltijd is echt om je vingers bij af te likken! Zoet-zure kip met groenten en bloemkoolrijst maakt het hele feestje compleet. De smaken passen perfect bij elkaar en zo zet je weer eens wat anders op tafel dan normaal (ik tenminste wel haha). Persoonlijk wordt ik...