Diner, Hartige snacks, Vis
Deze aardappeltortilla met gerookte zalm ( crème fraiche en bieslook) is overheerlijk als hapje tijdens een feestje/borrel/feestdagen. Overigens ook perfect als onderdeel van een brunch/lunch en zelfs als diner is het een heerlijk gerecht. Maar goed, mijn insteek voor...
Hartige snacks, Sauzen & Dips
Deze tapenade van zongedroogde tomaten zit echt boordevol smaak en is makkelijk te maken. Het is zo’n receptje dat je 1 keer maakt en de volgende keer hoef je er niet meer bij na te denken en schud je hem zo uit je mouw. Dat is ook meteen wat het zo lastig maakt...