Komkommerrolletjes met hummus

Komkommerrolletjes met hummus

Deze komkommerrolletjes met hummus, walnoten en granaatappelpitjes zijn echt perfect als heerlijke lunch! Weer eens wat anders en daar hou ik van! #lunchenzonderboterham is weer helemaal aan hoor. De laatste 2 weken ben ik weer vol bezig met het lunchen zonder...
Bloemkoolsteak met hummus

Bloemkoolsteak met hummus

Vandaag deel ik weer eens een overheerlijk groentegerecht, deze bloemkoolsteak met hummus wil je echt een keer maken! Bloemkool is zo’n groente die in Nederland veel gegeten wordt. Gekookt, met kaassausje, verwerkt tot bloemkoolrijst en tegenwoordig ook steeds...
Mezze salade

Mezze salade

Deze mezze salade is een perfecte avondmaaltijd voor als je zin hebt in écht iets lekkers. Verschillende componenten die allemaal perfect bij elkaar smaken. Mezze zijn kleine gerechtjes uit de mediterrane keuken, net als Spaanse tapas en Italiaanse antipasti. Ik...
Knäckebröd met spinaziehummus

Knäckebröd met spinaziehummus

Een heerlijke lunch maak je met dit receptje! Knäckebröd met spinaziehummus, feta en tomaat … om van te watertanden. Hummus is zo’n gerechtje dat iedereen wel kent, ik besloot er eens wat nieuws mee te doen en er wat extra groenten aan toe te voegen. De...
Rode bieten hummus

Rode bieten hummus

Van deze rode bieten hummus wordt ik nou echt blij, alleen al door de geweldige roze/rode kleur. Deze hummus is lekker kruidig door het gebruik van een specerijenmengsel. Heerlijk op een toastje, brood of crackers, je kunt eindeloos mee variëren. En omdat we dan toch...