Roze hummus

Roze hummus

Deze roze hummus is overheerlijk bij de lunch of brunch, maar eigenlijk ook echt het perfecte borrelhapje als je het mij vraagt! Boordevol smaak en die kleur, daar wordt je vrolijk van toch?! De hummus heeft z’n mooie roze kleurtje te danken aan een rode biet....
Tomatenstoof met garnalen

Tomatenstoof met garnalen

Met deze tomatenstoof met garnalen zet je een overheerlijke maaltijd binnen 35 minuten op tafel. Boordevol smaak en groenten is dit een gerecht wat makkelijk te combineren is met verschillende bijgerechten. Het fijne aan dit recept is dat je er verschillende...
Falafel

Falafel

Falafel, ik ben er gek op! De allerlekkerste ooit heb ik gegeten in Istanbul toen we er samen met familie waren. Deze zelfgemaakte versie is erg lekker en komt dicht bij mijn herinnering in de buurt. Falafel is zo’n gerechtje dat vaak door vegetariërs gegeten...
Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus

Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus

Deze Israëlische gehaktballetjes in tomatensaus zijn echt overheerlijk! In deze maaltijd gebruik ik een kruidenmengsel dat ik hiervoor nog nooit gebruikt had; baharat. Maar nu weet ik het zeker, dat potje kruiden zal vanaf nu regelmatig gebruikt worden! Deze maand die...