Vegetarische taquitos uit de oven

Vegetarische taquitos uit de oven

Een overheerlijke maaltijd zet je op tafel met deze vegetarische taquitos uit de oven. Een Mexicaans gerecht dat boordevol smaak zit en perfect is voor elke (doordeweekse) dag. Weer eens wat anders dan je standaard wraps! Een taquito (ook wel flauta genaamd) is een...
Mexicaanse pulled chicken

Mexicaanse pulled chicken

Deze Mexicaanse pulled chicken is onwijs makkelijk te maken én te combineren. Een heerlijk basisgerecht voor elke avond.  5 Ingrediënten, weinig omkijken én lekker. Ik ben fan. Zelf maakte ik deze pulled chicken in mijn slowcooker, ideaal is dat apparaat. Ik maak...
Mexicaanse stamppot met vegetarische rookworst

Mexicaanse stamppot met vegetarische rookworst

Vandaag eten we eens wat anders dan anders; een Mexicaanse stamppot. Een heerlijke en goedvullende maaltijd voor elke dag die je binnen 30 minuten op tafel zet. Persoonlijk ben ik echt fan van stamppot, maar eigenlijk maak ik het niet zo vaak. Terwijl boerenkool-,...
Tortilla chips met dips

Tortilla chips met dips

Deze tortilla chips met dips, drie verschillende dips, mogen zeer zeker niet ontbreken op je feestje, of je nou een feest met een Mexicaans tintje geeft of niet. Aanrader is om alles apart te serveren. Zet dus een grote schaal chips neer, de drie verschillende dips én...