Panzanella caprese

Panzanella caprese

Het is weer eens tijd om een heerlijke salade te delen die echt boordevol smaak zit: deze panzanella caprese. Een overheerlijk zomers bijgerecht om op tafel te zetten. Perfect met een stukje vlees/vis/vleesvervanger of wat denk je bij de barbecue? Het fijne aan deze...
Pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella

Pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella

Zin in een lekkere vegetarische maaltijd? Dan moet je eens deze pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella maken. Weer eens wat anders dan de standaard tomatensaus en zo lekker en boordevol smaak! Voor deze maaltijd gebruik ik een grove pasta soort met...
Macaroni caprese

Macaroni caprese

Met deze macaroni caprese zet je in een handomdraai een lekkere maaltijd op tafel. Persoonlijk maak je mij hier echt blij mee hoor! Plus wat ook fijn is: het is zeer zeker een budgetvriendelijke maaltijd. Lees verder om te zien wat dit diner kost per persoon én hoe...
Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Het kost je een beetje tijd, maar deze romige risotto met paddenstoelen en erwten is echt zo onwijs lekker! En eerlijk is eerlijk, risotto is echt niet zo moeilijk te maken. Het kost alleen wat tijd doordat je lepel voor lepel de bouillon toe moet voegen. Maar de...
Tomaat met mozzarella en basilicumdressing

Tomaat met mozzarella en basilicumdressing

Dit is echt de lekkerste smaakcombinatie ooit; tomaat met mozzarella en basilicumdressing. Een klassieke smaakcombinatie in een ander jasje. Normaal maak ik dit gerecht meestal door alles in plakjes op een bord te leggen, maar dit ziet er toch ook wel erg leuk uit!...