Krokante aardappelschijfjes

Krokante aardappelschijfjes

Met deze krokante aardappelschijfjes weet je zeker dat je een overheerlijk bijgerecht op tafel zet. Een echt allemansvriendje. Dit is zo’n gerechtje dat met alles heerlijk combineert. Lekker met vis, vlees of bij een vegan maaltijd. Perfect voor de komende kerst...
Waarin dipt Nederland de bitterbal?

Waarin dipt Nederland de bitterbal?

De bitterbal, een echte Nederlandse specialiteit. Vraag het aan de toeristen en ze weten (bijna) allemaal dat je in Nederland zeker een keer bitterballen, kroketten en de stroopwafel moet proberen. De bitterbal wordt meestal gedipt in een lekker sausje, maar waarin...
Roze koeken

Roze koeken

Met valentijn in de aantocht wil ik jullie graag dit super makkelijke receptje geven voor roze koeken. Standaard zijn roze koeken natuurlijk rond, maar ik maakte ze in de vorm van een hartje. Ik heb deze week niet voor niks omgedoopt tot “hartjesweek”....
Crushed potatoes

Crushed potatoes

Deze crushed potatoes hadden wij als bijgerecht afgelopen december op onze trouwdag. Een super lekker en makkelijk bijgerecht dat boordevol smaak zit. In het Nederlands kunnen we dit ook wel ovenaardappels noemen, maar soms is een Engelse naam toch beter. Ik maakte...