Turkse gevulde aubergine met gehakt

Turkse gevulde aubergine met gehakt

Dit was het eerste gerecht dat mijn vriend voor mij kookte. Als we dit gerecht eten is hij ook diegene die het maakt, want als ik het maak klopt er toch ergens iets niet met de smaken. (wellicht omdat ik graag op eigen initiatief andere kruiden etc toevoeg) Als mijn...
Aubergine met feta uit de oven

Aubergine met feta uit de oven

Gek ben ik op aubergines. Aubergines zijn veelzijdig, neutraal, sappig en ook nog eens super gezond! Wist je dat en aubergine maar 20 calorieën per 100 gram bevat en ook nog eens boordevol vezels zit? Daarnaast bevat de aubergine veel vitamines, mineralen en ook een...
Bloemkool uit de oven

Bloemkool uit de oven

Ik kan echt genieten van groenten! Gewoon gekookt maar juist ook wat spannender en anders klaargemaakt zoals deze bloemkool uit de oven. Lekker knapperig door het roosteren en de specerijen maken het helemaal af. Het is een lekker kruidig en een heerlijk bijgerecht....