Izmir köfte; ovenschotel met Turkse gehaktballen

Izmir köfte; ovenschotel met Turkse gehaktballen

Als je nog op zoek bent naar een lekkere Turkse maaltijd dan wil je echt deze Izmir köfte een keer maken. Kruidige Turkse gehaktballen met aardappelpartjes in tomatensaus gebakken in de oven. Dit soort maaltijd zijn toch heerlijk?! Sowieso zijn wij wel echt fan van...
Fusilli met linzenbolognese uit de oven

Fusilli met linzenbolognese uit de oven

Comfortfood is voor mij eigenlijk altijd iets uit de oven met gesmolten kaas. Deze fusilli met linzenbolognese uit de oven mag wat mij betreft in het rijtje erbij! Ik ben zelf echt fan van pasta uit de oven, vooral met zo’n lekker kaaskorstje. Met dit recept zet...
Ovenschotel met kip

Ovenschotel met kip

Deze ovenschotel maakte ik op een doordeweekse avond en was eigenlijk gewoon iets wat ik even zo snel in elkaar zette met ingrediënten die ik nog had liggen en die op moesten. Niet persé iets wat ik wilde delen op de website.. tot we de lekkere geuren uit de oven...
Kip in tomatensaus uit de oven (en dubbel kaas)

Kip in tomatensaus uit de oven (en dubbel kaas)

Soms heb je gewoon zin in een lekker en simpel maaltje, met kaas dat dan weer wel. Deze kip in tomatensaus uit de oven heeft 2 soorten kaas en is echt overheerlijk.  Het laat zich makkelijk combineren, denk eens aan zoodles, pasta, brood, een frisse salade,...
Turkse ovenschotel met aubergine en köfte

Turkse ovenschotel met aubergine en köfte

Alweer even geleden waren we uitgenodigd om te eten bij mijn schoonzus, ze had namelijk deze Turkse ovenschotel met aubergine en köfte gemaakt. Omdat ze wist dat ik van aubergine en köfte afzonderlijk al groot fan ben, verwachtte ze al dat ik dit ook erg lekker zou...