Zomerse pastasalade met Boursin

Zomerse pastasalade met Boursin

Als het buiten warmer wordt dan kan ik echt genieten van lekkere salades als maaltijd. Zo ook deze zomerse pastasalade met Boursin. Lekkere groenten, grove pasta en romige boursin; dit lust ik elke dag wel! Perfect bij de barbecue of als hoofdgerecht met een stukje...
Romige pasta met witte asperges en broccoli

Romige pasta met witte asperges en broccoli

Met deze romige pasta met witte asperges en broccoli wil ik je laten zien dat je zoveel meer lekkers kunt met het witte goud dan op de standaard manier eten. Natuurlijk, gekookte asperges met een eitje, botersausje en wat verse peterselie zijn overheerlijk! Maar deze...
Fusilli met linzenbolognese uit de oven

Fusilli met linzenbolognese uit de oven

Comfortfood is voor mij eigenlijk altijd iets uit de oven met gesmolten kaas. Deze fusilli met linzenbolognese uit de oven mag wat mij betreft in het rijtje erbij! Ik ben zelf echt fan van pasta uit de oven, vooral met zo’n lekker kaaskorstje. Met dit recept zet...
Courgette-erwten soep met decoratie

Courgette-erwten soep met decoratie

Deze courgette-erwten soep met pesto, pijnboompitten en pasta strikjes is echt zo onwijs lekker! Een soep met een mooie decoratie die het goed zal doen als voorgerecht bij elk etentje. Wat denk je van deze soep als voorgerecht komende kerst? Lekker feestelijk toch?!...