Romige pompoensoep met courgette

Romige pompoensoep met courgette

Diner, Groenten, Lunch, Soep

Deze pompoensoep met courgette is denk ik de lekkerste pompoensoep die ik ooit gegeten heb. Lekker romig en vol smaak doordat we de pompoen eerst roosteren met lekkere kruiden. Soep en Simone is echt een match made in heaven. Ik ben echt dol op soep! Met warm, koud...
Grove groene groentesoep

Grove groene groentesoep

Groenten, Lunch, Soep

Deze groene groentesoep is een heerlijke soep die altijd lekker smaakt, lekker als lunch of voorgerecht. Deze soep noem ik dan wel groen (door de groene groenten) maar eigenlijk is hij qua kleur geel door het gebruik van ras el hanout. Dit specerijenmengsel geeft echt...
Couscous met groene groenten en feta

Couscous met groene groenten en feta

Diner, Groenten

Deze couscous met groene groenten en feta is voor mij echt een overheerlijk zomers maaltje. Een heerlijke combinatie van kruiden, groenten en het zoute van de feta. Je zit binnen 15 minuten aan tafel, wat misschien wel nog fijner is; dit gerecht smaakt ook koud super...
Marokkaanse courgettesoep

Marokkaanse courgettesoep

Lunch, Paleo, Soep

Deze Marokkaanse courgettesoep is onwijs lekker! En ja, ook op een warme dag zoals we die nu  hebben. Deze soep heeft echt een overheerlijke smaak en smaakt heel anders dan de standaard courgettesoep die de meeste mensen maken. Dus wil je een keer wat anders op...