Vegetarische auberginestoof

Vegetarische auberginestoof

Deze vegetarische auberginestoof is een perfecte en voedzame maaltijd voor elke dag. Heerlijke smaken, makkelijk te maken en op verschillende manieren te combineren. Persoonlijk ben ik echt fan van stoofpotjes (lees bijvoorbeeld dit artikel over hoe je keer-op-keer...
Stoofvlees met erwtjes

Stoofvlees met erwtjes

Pasgeleden vroeg iemand wat mijn signature dish was… ‘geen idee eigenlijk’ was mijn antwoord. Nu ik er wat langer over na heb gedacht denk ik dat dat stoofpotjes zijn. Ik maak het met grote regelmaat en eerlijk gezegd is het altijd lekker! Dit...
Runderstoof met wortel, pastinaak en krieltjes

Runderstoof met wortel, pastinaak en krieltjes

Deze overheerlijke runderstoof met wortel, pastinaak en krieltjes is echt een makkelijk maaltijd. Heerlijk met het druilerige weer van de afgelopen dagen. Stoofvlees is iets waar je mij echt blij mee kunt maken. Het is voor mij op en top comfortfood en als het aan mij...
Zomers stoofpotje met cider

Zomers stoofpotje met cider

Als ik zomer zeg dan denk je niet zo snel aan stoofvlees toch? Maar met dit zomers stoofpotje met cider laat ik je zien dat je ook in de zomer kunt genieten van heerlijk stoofvlees! Wij (manlief en ik) zijn echt groot fan van stoofvlees, als het aan ons ligt eten we...
Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Zoete aardappelfrittata uit de slowcooker

Deze zoete aardappelfrittata uit de slowcooker vraagt maar weinig voorbereidend werk. Het is eigenlijk vooral de slowcooker die het werk doet. Zoete aardappel raspen, ingrediënten mengen en dan 2 uurtjes wachten. Super makkelijk dus! Dit gerecht is heerlijk als...