Dit gerecht is weer eens wat anders dan anders; spelt met biet, wortel en halloumi. Anders omdat ik nog nooit eerder spelt op deze manier gegeten had (wel in brood of crackers) en anders omdat dit de tweede keer is dat ik iets met halloumi maakte. Halloumi is nog niet...
Sinds gisteren is het weer zover, de Goedheiligman is in het land. De spannende dagen zijn weer aangebroken, want zou er iets in je schoen zitten als je hem zet? Krijg je dit jaar de kadootjes die je zo graag zou willen? En.. zie je dit jaar dan eindelijk zwarte Piet...
Pannenkoeken doen mij echt aan vroeger denken. Een bord met een stapel pannenkoeken stond dan op tafel; met rozijnen, appel, spek, kaas of de gewone. Natuurlijk lag dan altijd die smaak die jij wilde net helemaal onderaan… En uiteraard strooide ik op elke...
Ken je dat dat je zoiets lekkers maakt dat je blijft eten tot je bijna misselijk bent? Dat is wat mij gebeurde met het recept voor deze homemade Twix. Zo lekker dat ik eigenlijk gewoon lunch en avondeten over wilde slaan om een dagje te leven op deze lekkernij. Niet...
Soms heb je opeens gewoon echt zin in een lekkere koek. Dan duik ik vaak mijn kastjes in om te kijken wat ik nog allemaal heb liggen en daarmee probeer ik dan wat lekkers te maken. Zo ontstonden ook deze speltkoeken met pinda en chocolade. Flinke rechthoekige koeken...
Hi! Leuk dat je een kijkje neemt op FoodQuotes. Op deze website deel ik, Simone, heerlijke en gezonde recepten, reviews en andere tips. Daarnaast ben je bij mij aan het juiste adres voor receptontwikkeling en foodfotografie.