Courgette nacho’s met Sriracha-mayo

Courgette nacho’s met Sriracha-mayo

Deze courgette nacho’s zijn echt onwijs lekker! Ja “echte” nacho’s zijn heel erg lekker, maar de courgette maakt dit gerechtje net even een stapje gezonder. Perfect als lunch, diner, snack; gewoon eigenlijk altijd wanneer je er zin in hebt....