Peren met geitenkaas en sticky walnoten

Peren met geitenkaas en sticky walnoten

Groenten

Fruit in een salade is niet altijd mijn favoriet. Maar geitenkaas en appel of peer gaat altijd goed samen. Eigenlijk wilde ik er een peren carpaccio van maken. Maar de peren waren al zo rijp dat hele dunne plakjes snijden niet mogelijk was. Geen man overboord! Zo...