Stoofvlees zonder alcohol

Stoofvlees zonder alcohol

1 Van mijn favoriete maaltijden is dit stoofvlees zonder alcohol. Vaak gebruiken we bier of wijn om stoofvlees (of een lekker stoofpotje) te maken, maar ik wil je graag laten zien dat het ook goed zonder kan! En geloof mij maar: er zit meer dan genoeg smaak aan deze...
Stoofvlees met koffie en Guinness

Stoofvlees met koffie en Guinness

Dit stoofvlees met koffie en Guinness is echt onwijs lekker! De combinatie van koffie en Guinness geeft het echt weer een compleet andere smaakbeleving dan het standaard stoofvlees. Met Amsterdamse uien en stukken wortel zet je zo echt een heerlijke maaltijd op tafel....
Marokkaans stoofvlees met couscous

Marokkaans stoofvlees met couscous

Stoven, ik ben er gek op! Dit recept voor Marokkaans stoofvlees (met couscous) is 1 van mijn absolute nieuwe favorieten, alhoewel ik echt elke stoof lekker vind. Ik at dit voor het eerst in Marrakech en ik wist toen al dat ik dit gerecht moest proberen na te maken....
Stoofvlees met erwtjes

Stoofvlees met erwtjes

Pasgeleden vroeg iemand wat mijn signature dish was… ‘geen idee eigenlijk’ was mijn antwoord. Nu ik er wat langer over na heb gedacht denk ik dat dat stoofpotjes zijn. Ik maak het met grote regelmaat en eerlijk gezegd is het altijd lekker! Dit...