


Doperwtensoep
Deze doperwtensoep is overheerlijk en lekker zacht van smaak. Door het zachte karakter van de soep denk ik dat je hier zeker iedereen, jong en oud, blij mee zult maken. Perfect als een voorgerechtje, bij de brunch, als lunch of bij een tapasavondje. De komende weken...
Spinazie-kaasballetjes
Deze spinazie-kaasballetjes zijn heerlijk bij de lunch, (tapas)diner of zelfs als snack. Nog fijner; ze zijn zowel warm als koud erg lekker. Zo aten wij er enkele bij het avondeten en nam ik er een paar mee voor bij de lunch de volgende dag. Deze balletjes zijn een...
Frittata met zoete aardappel en manchego
Deze overheerlijke frittata met zoete aardappel en manchego is lekker als lunch, als diner met een groene salade ernaast of bij een avondje gevuld met tapas. Het zoete van de zoete aardappel en de volle smaak van de manchego passen echt geweldig bij elkaar. Manchego...