Tips voor een geslaagde tapasavond

Tips voor een geslaagde tapasavond

In dit artikel geef ik je verschillende tips voor een geslaagde tapasavond. Want eten brengt mensen samen! Niks is leuker (en lekkerder) dan om met een fijn gezelschap te genieten van verschillende hapjes. Van origine is een tapa de aanduiding voor een Spaans...
Doperwtensoep

Doperwtensoep

Deze doperwtensoep is overheerlijk en lekker zacht van smaak. Door het zachte karakter van de soep denk ik dat je hier zeker iedereen, jong en oud, blij mee zult maken. Perfect als een voorgerechtje, bij de brunch, als lunch of bij een tapasavondje. De komende weken...
Spinazie-kaasballetjes

Spinazie-kaasballetjes

Deze spinazie-kaasballetjes zijn heerlijk bij de lunch, (tapas)diner of zelfs als snack. Nog fijner; ze zijn zowel warm als koud erg lekker. Zo aten wij er enkele bij het avondeten en nam ik er een paar mee voor bij de lunch de volgende dag. Deze balletjes zijn een...
Frittata met zoete aardappel en manchego

Frittata met zoete aardappel en manchego

Deze overheerlijke frittata met zoete aardappel en manchego is lekker als lunch, als diner met een groene salade ernaast of bij een avondje gevuld met tapas. Het zoete van de zoete aardappel en de volle smaak van de manchego passen echt geweldig bij elkaar. Manchego...
Champignons met boursin uit de oven

Champignons met boursin uit de oven

Vandaag een iets minder gezond maar oh zo lekker recept. Deze champignons uit de oven zijn ware smaakbommetjes in je mond. Als we met vrienden/familie een hapjesavond hebben en ze vragen of ik ook een hapje wil maken zijn deze champignons altijd het eerste waar ik aan...