Turkse eieren met spinazie

Turkse eieren met spinazie

Deze Turkse eieren met spinazie stonden al een hele tijd op mijn lijstje om eens te maken. Overigens zijn ze wel met een twist, want zo werkt dat als foodie toch? Altijd nét even wat anders doen! Dit gerecht is echt perfect als lunch of goed vullend ontbijt. Ook deze...
Pizza met spinazie en feta

Pizza met spinazie en feta

Door Magioni werd ik uitgedaagd om een lekker pizzarecept te bedenken. Nou, geen probleem hoor! Wat denk je van deze pizza met spinazie en feta? En daarbij ook nog, om het helemaal af te maken sesamzaadjes en een drizzle goede olijfolie?! Deze pizza is geïnspireerd op...
Kisir – Turkse bulgursalade

Kisir – Turkse bulgursalade

Op mijn blog kom je nog niet zoveel Turkse recepten tegen. Jammer, want de Turkse keuken is echt ongelofelijk lekker! Deze kisir, oftewel Turkse bulgursalade is daar een goed voorbeeld van. Wellicht weten jullie het al en wellicht ook niet. Mijn man heeft een dubbele...
Turks ontbijten bij Lavash in Eindhoven

Turks ontbijten bij Lavash in Eindhoven

Bij Lavash in Eindhoven kun je terecht voor een overheerlijk en uitgebreid Turks ontbijt. Een echte aanrader als je het ons vraagt! Ik zeg specifiek ons, daarmee doel ik dus ook niet alleen op mijn man en mij. Mijn man heeft Turkse ouders, dus dat hij hier blij van...
Pilaf met rund en courgette

Pilaf met rund en courgette

Vandaag een Turks recept met een twist; pilaf met rund en courgette. Het hoofdingrediënten van dit gerecht is de vogeltong pasta. Het is dus pasta en géén rijst. Het heeft overigens deze naam omdat het qua vorm wat weg heeft van vogeltongetjes (en de vorm van rijst)....