Soep met witte bonen in tomatensaus

Soep met witte bonen in tomatensaus

Deze soep met witte bonen in tomatensaus doet mij echt aan vroeger denken, mijn vader zette dit regelmatig op tafel. Een goedgevulde soep met daarop geraspte kaas (die dan zo lekker smelt) en geserveerd met geroosterd bruin brood. Ik heb het recept een ietsje...
Vegetarische taquitos uit de oven

Vegetarische taquitos uit de oven

Een overheerlijke maaltijd zet je op tafel met deze vegetarische taquitos uit de oven. Een Mexicaans gerecht dat boordevol smaak zit en perfect is voor elke (doordeweekse) dag. Weer eens wat anders dan je standaard wraps! Een taquito (ook wel flauta genaamd) is een...
Italiaanse aardappelsalade

Italiaanse aardappelsalade

Deze Italiaanse aardappelsalade is echt een overheerlijk bijgerecht. De aardappel met de tomaatjes, mozzarella en olijven combineren perfect met de dressing, zo zet je weer eens wat anders op tafel! Het is perfect op de wat warmere lente- of zomerdagen, maar eigenlijk...
Romige pasta met witte asperges en broccoli

Romige pasta met witte asperges en broccoli

Met deze romige pasta met witte asperges en broccoli wil ik je laten zien dat je zoveel meer lekkers kunt met het witte goud dan op de standaard manier eten. Natuurlijk, gekookte asperges met een eitje, botersausje en wat verse peterselie zijn overheerlijk! Maar deze...