Rigatoni met geroosterde venkel

Rigatoni met geroosterde venkel

Een heerlijke vegan maaltijd maak je met dit recept voor rigatoni met geroosterde venkel. Venkel vind ik zelf onwijs lekker bij de pasta en het komt helemaal tot z’n recht in deze heerlijke maaltijd. Dit recept komt uit het kookboek Vegan pasta van Brianna...
Kabeljauw met citrusvruchten en venkel

Kabeljauw met citrusvruchten en venkel

Met de feestdagen in aantocht ben ik al bezig met het bedenken van lekkere recepten, dan zet ik toch altijd graag iets op tafel wat ik niet standaard elke week maak. Deze kabeljauw met citrusvruchten en venkel is daar het perfecte voorbeeld van. Boordevol smaak en...
Tomaten-venkelsoep

Tomaten-venkelsoep

Deze tomaten-venkelsoep is eigenlijk gewoon een soep met verschillende verborgen groenten. Qua smaken komen de tomaat en venkel het meeste naar voren, maar ik verstopte er ook nog wortel en paprika in. Een heerlijke soep boordevol smaak! Wat mij betreft is deze soep...
Frisse zalmpakketjes van de bbq

Frisse zalmpakketjes van de bbq

Als ik ga barbecueën vind ik het altijd fijn als er ook wat extra groenten bij zit, naast de standaard salade. Deze frisse zalmpakketjes zijn daar een goed voorbeeld van! Met venkel, bimi en citroen zijn ze extra lekker doordat de smaken heerlijk samengaan. Is het...
Tomatenstoof met garnalen

Tomatenstoof met garnalen

Met deze tomatenstoof met garnalen zet je een overheerlijke maaltijd binnen 35 minuten op tafel. Boordevol smaak en groenten is dit een gerecht wat makkelijk te combineren is met verschillende bijgerechten. Het fijne aan dit recept is dat je er verschillende...